Обучение – неотъемлемая часть работы в "МакДональдз". Учеба начинается в первый же рабочий день и не заканчивается на протяжении всего времени работы в компании. Важной частью системы корпоративного обучения является Университет Гамбургерологии. Он был основан компанией "МакДональдз" в 1961 году исключительно для обучения своих сотрудников. Идея его создания принадлежит Фреду Тернеру, соратнику основателя "МакДональдз" Рея Крока. Основная задача Университета – способствовать развитию сотрудников компании и таким образом поддерживать мировое лидерство "МакДональдз" в индустрии ресторанов быстрого обслуживания. Главный корпус Университета находится в Оук-Бруке, штат Иллинойс, США. Помещения Университета имеют общую площадь 12 тысяч квадратных метров, Университет и студенческий кампус располагаются на участке площадью 32 гектара, в Университете учатся студенты из 120 стран мира. Лекции при необходимости сопровождаются синхронным переводом на 27 языков. Филиалы Университета находятся также в Сиднее, Мюнхене, Лондоне, Токио, Гонконге и в Сан-Паоло (Бразилия). В год обучение проходят около 6000 сотрудников компании. Университет Гамбургерологии – самое крупное в мире корпоративное учебное заведение и единственное подобное образовательное заведение, которое получило аккредитацию в Американском совете образования.
gazetapo.odessa.ua/goodies/2007/05/11/100246.ht...