Если в кофе кладут кусок мороженого, то это - кофе-гляссе (от фр. glace - ледяной, замороженный). А если по поверхности кофе запускают кусочки льда, чтобы они отскакивали от поверхности воды, как камешки-"блинчики", то это - кофе-глиссе (glisser - скользить).
30.10.2011 в 13:59
30.10.2011 в 16:26
30.10.2011 в 16:28
это кофе-эспрессо-гляссе
30.10.2011 в 16:29
30.10.2011 в 16:30
30.10.2011 в 18:14